DL-苹果酸

DL-苹果酸DL-Malic acid 基本资料(Basic Information)分子式(Formula)：C4H6O5分子量(Molecular Weight)：134.09CAS No.：617-48-1结构式(Struction)：所属部门联系电话联系电话：029-81700893 传真号码：质量指标(Specification)外观（Appearance）：三斜晶系白色晶体含量（Purity）：99.5%包装（Package）：25公斤/袋产地（Orgin）：上海/进口物化性质(Physical Properties)性状 苹果酸在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。储运(Storeage)储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储用途(Useage)食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药